开餐饮店自己做好还是加盟好？

开餐饮店自己做好还是加盟好？

各有各的优势吧。看你自己的选择，如果你是新手，个人建议是加盟，因为创业开店，会有很多的事情等着你去解决，但你是新手，你没有经验，可能这些琐事，会让你焦头烂额，可能你的店还没开业，你就放弃了。

餐饮自营，其实，并不像你想象的那样好，它也存在着不足的地方。

比如说要面临原材料价格的频繁波动，这种情况，你能做的就是要么自行承担，要么自行调整菜品价格，但这两种方式，式都是无奈和被动的选择。

餐饮自营的另一不足就是产品无法做到统一、标准化，而这就很容易影响口感，一旦口感没法达到统一，很难再次吸引到消费者。

餐饮自营的还需要面对团队管理问题，如果你的管理水平低，就可能会影响经营效率，如果招的人素质低，服务态度不好，那损失就大了。