一个好的餐饮品牌是怎么样子的？听别人说还不如实地考察

一个好的餐饮品牌是怎么样子的？听别人说还不如实地考察。

考察时首先要做的是获取加盟品牌的加盟商资质，或者直接在商务部商务系统统一平台：商务加盟信息管理中查询。因为国家明文规定，特许品牌必须有商业特许经营记录。如果没有，加盟品牌就没有法律依据。所以，第一个要做的就是考察是否有商业特许经营资质。

想要经营好一个品牌是需要花精力的，如果一个餐饮公司，有运营多个品牌，这时要小心，很有可能是帮别人代招的，如果说公司只有几个员工，那更要小心了，有可能有作弊的嫌疑，也可能是公司的实力问题。

加盟一个品牌，除了影响力和产品之外，还有一个更重要的考察点，就是总部能否提供完善的原料供应，这是品牌重要的利润来源，也是加盟商非常重要的一个方面。关于这个，可这样做：在检查过程中，请务必确认哪些原材料将在商店中提供，哪些需要自己购买。原材料的配送方式和周期是多久？如果采用配送物流模式，意味着品牌的供应链无法到达该区域，这种配送模式的成本比较高，所以加盟商的利润会受到影响。

还有就是物料的价格，很多品牌加盟商在这方面吃了大亏，被品牌逼着买他们的高价原料。一般来说，不建议毛利在60以下的品牌加盟。

多打听打听这个品牌的口碑怎么样？比如线下的话，可以花点钱问问附近的人知不知道这个品牌？评价如何？喝过吗？再次消费的意愿高吗？等等。如果是线上的话，可去外卖平台、大众点评等线上平台看店铺数、平均评价数、星级。