加盟连锁的运营模式同样存在着很多不可控的风险因素

加盟连锁的运营模式同样存在着很多不可控的风险因素。

1）品牌价值能否支撑起你的店铺运营，技术其实，可以通过后期研究解决。但品牌的影响力需要长时间地去经营。

2）原料统一配送也是有风险的，如果商家要求统一配送原料，投资者会没有风险吗？另一个风险是总部统一配送原材料可能会遇到后期原材料涨价带来的采购矛盾问题。

3）食品安全隐患，很多投资人看中加盟连锁提供原料配送，可以省去很多后期的麻烦和口味问题，但是所谓的配方或者秘方可能会成为加盟店后期运营的定时炸弹。

4）选址的问题，品牌方可能为了收取加盟费。只要地段真的不差，就会默许；另外，就是业务评估人员缺乏足够的时间去了解不熟悉的环境，定位可能会出现误判。

5）一个好的餐饮企业除了要有准确的定位，还要有持续的营销手段和产品创新。但是，很多商家并不能为产品创新提供长期的支持。

6）管理问题，即商家派出厨师、店长或总经理加盟加盟加盟店，达到控制标准的目的。事实上，这些服务中的大多数都做不到。