餐饮连锁品牌该如何在新潮流时代站稳脚跟？

餐饮连锁品牌该如何在新潮流时代站稳脚跟？不妨这样尝试。

1、改变运营模式

坚持直营固然是好事，但是从品牌渗透率的角度来看，直营的渗透速度远不如加盟。所以，如果想提升市场占有率和知名度，不妨从全直营模式转变为了“直营+加盟”。有人担心加盟会把品牌的名声搞坏，其实大可不必这样，如果担心这个，那就制定一个比较好的规则就行。

从目前的效果来看，不少的品牌转变为“直营+加盟”的模式后，其加盟店的生意也是相对喜人的，所以，没必要束缚住自己的手脚。

2、另开赛道

一个餐饮连锁品牌，在经过多年的发展后，市场肯定会饱和，这个时候，就需要你打造一个全新的品牌，来拓展企业增长曲线，从而实现新一轮的增长。
 
3、海外市场

如果实力够强，那不妨可以试水海外市场，但前提是你能玩转。