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米粉食家，系工商总局认定授予的《地理标志商标》（指由对某种商品或者服务具有监督能力的组织所控制，而由该组织以外的单位或者个人使用于其商品或者服务，用以说明该商品或者服务的原产地、原料、制造方法、质量或者一些特定品质的标志）。是湖南省有名的特色小吃，作为地方特产，也能成为人们常食用的食品，可见其美味。米粉食家遍布长沙、武汉、南昌、西安、深圳等地全国已超过5000家店。米粉食家是大部分津市人的早餐优选，每天早上起来之后去粉馆吃一碗粉后，就开始了忙碌的一天。 津市是常德代管的县级市，米粉食家是常德米粉的有机组成部分，在常德米粉中占有独特的地位。米粉食家味道鲜美，香滑不油，吃起来润滑可口、风味具有，到津市后不可不尝。
米粉食家范围极广，在全国各地几乎都有店铺卖，不过还是发源地湖南米粉食家够味儿。米粉食家味道鲜美，香滑不油，与长沙的臭豆腐共为湖南两大特色风味小吃。
牛肉粉的诞生可追溯到清朝雍正皇帝时期。当时实行“改土归流”政策，新疆维吾尔人的一支迁到今湖南津市附近地区定居，回民本来喜欢吃牛肉面，但当地以大米为主食，找不到面条，定居此地的回民便以当地原有的米粉充当面条的替代品，创造了较早的牛肉粉，当时的牛肉粉口味清淡。
后来，湖南人逐渐接受并加以改进，使其口味变辣变咸，并加入其它香料，于是就有了今天湖南牛肉粉的样子。其实，严格说，湖南特色牛肉粉应叫津市特色牛肉粉或湖南清真特色牛肉粉。
米粉食家是全省闻名的一种地方风味小吃。津市生产米粉有着悠久的历史，早在清光绪年间，津市就有了生产米粉的店坊，生产的米粉又细又长。长期以来，津市人不论男女老幼，都喜欢食用米粉,米粉油码分汉、回两大类：汉族油码主要有肉丝、红绕、三鲜、菌油、酱汁、蹄花、排骨等10多种。回族油码更为丰富，主要有牛肉、牛杂、炖牛肉、牛排、牛筋、红烧牛肉等10多种。米粉烫好装碗后，调以各种佐料，再盖上油码，餐食时，味美可口，具有风味。
总投资：5-10万，不同城市租金会有所不同，具体费用得以当地城市为准。
费用包括加盟费、保证金、管理费、设备费、第一次物料费等。
1、选址支持：根据项目、所在区域、投资成本等因素，再结合大数据，我们米粉食家会帮您选择一个最适合的店址；此外，也会协助您办理开店需要的各种证照。
2、装修支持：主要是提供店面设计和品牌形象；不过，装修团队还得由您联系，但我们可以提供一些建议让你规避风险。
3、培训支持：我们米粉食家总部会为加盟商免费提供技术培训、管理培训、营销培训、运营培训等，让你轻松创业。
4、推广支持：像线上推广、节假日活动策划等。
5、物料支持：物料由总部统一配送，一些新鲜的蔬果可以当地采购。
6、后续支持：米粉食家总部会外派督导不定期到店巡查、店铺在后续运营中出现的运营问题等等。
1、具有独立法人资格，且家人支持您创业。
2、信赖“米粉食家”品牌影响力。
3、认同“米粉食家”企业文化与经营理念及运营模式。
4、能接受总部的统一管理，积极参与总部组织的培训。
5、具备一定的资金实力，有良好的资金信用，能满足加盟店启动资金要求。
6、具有良好的社会信誉和坚定不移的信心，能全身心投入经营并具备一定的市场敏感度。
1、品牌优势：我们米粉食家具有良好的社会口碑和强有力的品牌影响力。
2、投资优势：依托良好的口碑和市场的高度认同度，投资米粉食家可以最大限度地降低投资风险。
3、技术优势：拥有专业的技术研发团队，不断地根据消费者喜好，推陈出新研发出优秀的产品，从而使您的店铺拥有强势的市场竞争力。
4、产品优势：我们米粉食家始终精选原料，用心做餐饮，用心做出属于自己的特色，在餐饮行业，有特色就有了市场。
5、运营优势：我们团队具有丰富经营管理经验，为您在0经验投资餐饮行业，提供全方位经验保障，让您轻松开店。
1、初步了解：您可以通过打电话、留言等方式详细咨询米粉食家项目的情况。
2、二次磋商：若有意向可到米粉食家总部考察，我们工作人员会为您进行再一次地详细介绍项目，包括合同细节、店铺考察等。
3、提交申请：如果考察满意，可提交加盟申请，待官方审核过后，到总部或云签合作协议。
3、签订合同：签定加盟合同后，需要交纳加盟费、品牌保证金、品牌权益金等费用。
4、开业准备：包括选址、店铺装修、证照申请等等。
5、技术培训：到米粉食家总部接受技术、管理、运营等全方面培训，并接受考核。
6、运营指导：包括开业活动、店铺运营、营销策略的制定等等。
7、运营督导：全程跟踪指导，提供全面售后服务。
