飞龙生煎

飞龙生煎加盟店的出现，让忙碌奔波的人们因为传统上海生煎包的美味放慢了脚步，却让精明的投资商加快了对飞龙生煎加盟店的投资脚步。这是因为飞龙生煎加盟品牌效益强大，投资获利市场火爆。

美味生煎的秘方就在于馅料，飞龙生煎选用上等的猪夹心肉和秘制的皮冻来制作肉馅，夹心肉是猪肉中肥瘦最为均匀的一块，随着温度的升高生煎包内的皮冻会融化成鲜美的汤汁，吃起来鲜甜适口。飞龙生煎采用明火煎的方式，保证生煎包的口感以及风味，除了生煎之外还有多种口味的煎饺可以选择，搭配着醋或是辣椒酱就很美味了。

飞龙生煎店除了招牌的生煎包和煎饺之外，飞龙生煎店内还有油条、面条、各种小菜、杭式拌川、猪肝面、虾爆鳝面等等数不胜数，每一款都是正宗地道的滋味，搭配着主食的有各种素菜小菜以及卤菜，包括了卤鸭头、红烧猪蹄、红烧大排等等。

飞龙生煎皮酥、汁浓、肉香、精巧。轻咬一口，肉香、油香、葱香、芝麻香全部的美味在口中久久不散。 飞龙生煎包外皮底部煎得金黄色，上半部撒了一些芝麻、香葱。闻起来香香的，咬一口满嘴汤汁，颇受上海人喜爱。成品面白，软而松，肉馅鲜嫩，中有卤汁，咬嚼时有芝麻及葱香味，以出锅热吃为佳。飞龙生煎皮薄色白咬嚼劲道，肉馅鲜嫩汤汁多、底部金黄硬香带脆、回味无穷。

飞龙生煎产品特色：

1.肉馅采用雨润品牌腿肉，优质大骨汤等多种食材配置

2.外皮采用精制面粉经过多道手工工艺加工制成

3. 一锅上好生煎烧制需要准确的油水比例和娴熟的控火能力经过师傅一系列拉锅转锅、提锅等动作来完成。

4. 飞龙生煎汤汁多而不油腻(加入特别食材，去油腻处理)，汤汁浓厚有回味，馅料肉质紧凑有嚼头。外皮 薄，不粘牙。底脆黄而不焦。一个生煎 55克左右，四个为一两，老上海口味。

5. 飞龙生煎营养价值：

一是馅料。馅料中加入了制造的原料骨头汤、老母鸡汤、采用上等大骨精心熬制而成。骨头汤中含有丰富的胶原蛋白和高钙。

二是面粉、面粉使用了独特的发哮法、可减轻胃痛、胃酸或消化不良的症状。隆冬时节，吃上刚出锅的生煎包，更有利于驱走寒气，嚼出香味，吸收营养。包子顶部收口处的黑芝麻，还有开胃健脾、顺气和中、平喘止咳的奇妙作用。

6. 飞龙生煎吃法三部曲：

顶部一小口、汁水入汤勺(品);扩大小口、夹出肉馅(嚼);皮就醋(吃)。

7.飞龙生煎始终遵循以顾客优先，品质优先，服务优先的宗旨，传承家族传统，制作一丝不苟，全心全意为顾客打造诚信服务的合格形象.